M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar
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年始

ぶっ通しの連休でむしろ疲労気味(^_^;)
今年は長く休みをとって、かなりゆっくりできた。
御節も自前でやるとの意思で少しだけ手伝い。
高い出来合いも悪くないけど、これで十分満足。
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雪の予報を避けて実家には大晦日に行ったので、珍しく元日の初詣。
義父の足腰が衰えているのが少々ショック…。
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三が日が過ぎて、御節に飽きたところで餃子大会(笑)
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金曜には多少仕事の電話があったものの、夕方から十三〜梅田とハシゴで新年会。
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鯨の焼肉とか珍しい。
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〆はなぜかマハラジャ(^_^;)
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札幌の某所も同じだけど、今時のディスコって平均年齢高いなぁ…

やや引きこもり気味な年始休暇だったが、ゆっくりできたのは良かった。
さて、明日から通常業務…、戻れるのか?
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# by mi-bar | 2018-01-08 21:17 | その他 | Comments(5)

クリスマス

就職を機に引越す娘の家を探しに家族が藤沢に集合した。
夜ご飯は近所のビストロにて。
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地場の野菜を中心にワインが進む🍷
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夜は初めて来たけど、ランチで期待した通りに満足度の高い店。
娘の家もほぼ希望通りの物件が見つかってひと安心。
美味いもの食べて、海岸を散歩もしたし。
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良いクリスマスだったなぁ。

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# by mi-bar | 2017-12-26 23:27 | 外食 | Comments(4)

開港150年

今年もルミナリエの季節がやって来た。
めちゃくちゃ思い入れがあるわけではないけど、阪神大震災の鎮魂から始まったイベント。すっかり冬の風物詩となったと思うし、毎回少しづつ変わっているので行けるなら見ておきたいかな。
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ちょっとズルをしてショートカットで人の流れに紛れ込む。
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東遊園地はいつもより奥行きを出したレイアウト。
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今年は開港150年なので、こんなのも。
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小雨まじりの為か、予想よりは人混みがマシに思ったのは、品川の通勤ラッシュで麻痺しているからか?(^_^;)

来年も開催できるように微力ながら募金を入れて関東に戻るのだった。


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# by mi-bar | 2017-12-11 20:01 | その他 | Comments(4)

安納芋

先日初めて買った安納芋。
オーブントースターなどで加熱すると、ホクホクというよりネットリした食感になる。
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バターを少し乗せるだけでスイートポテトみたい。
これでクリームとかつくったら美味いかな?

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# by mi-bar | 2017-12-05 07:24 | おやつ | Comments(4)

湘南満喫

木曜の会社帰りに藤沢にできた新店を訪問。
昨年惜しまれつつも建物の取り壊しで閉店した、ロケットデリ店主が腕を振るうペスカ。
開店記念メニューのプレートを美味しくいただく。
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チョットお洒落すぎて、まだ慣れないけど(^_^;)

土曜は風が強かったけど久しぶりに自転車で鎌倉をぐるっと。
護岸が工事してたり、稲村ヶ崎も立入禁止箇所があったりと、先月の台風の被害もまだ残っている。
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波も高くて歩道まで潮をかぶってる…
夕方には、先日初めて会った車友達と緊急ミーティング(笑)
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夕方から串焼き屋で色んな話をした後に連れて行ってもらった寿司店、クオリティ高過ぎ!(◎_◎;)
自分一人ではさすがに入れないから、教えてもらって良かった〜

日曜はかなり寒かったけど、バイクを予約していたのでちょっと箱根へ。
いやー、仙石原付近の温度計が7℃だったのには驚き…(^_^;)
ヒートテック着ていけば良かったな。
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満喫できた週末。
湘南はいいところだ

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# by mi-bar | 2017-11-14 07:28 | その他 | Comments(6)

恒例のおっさんツアー その4

家族が帰国する朝、中環の朝飲茶。
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こんなところを上っていくと…
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前回は夜に来た店へ。
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地元な人達で満席状態(^_^;)
仕方なく別れて相席。
ここはワゴンで運ばれた点心を選んで伝票にハンコを押してもらうシステム。
ワゴンが来るたびに人だかりをかき分けて主張しないと、人気の料理は食べられない…
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美味しいんだけど、なんか疲れる〜
帰国する家族と別れてビクトリアピークに上り…
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料理人Gさんとジャッキーと共に再び乾物屋ストリート。
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最後の夜は女人街でお土産と夜ごはん。
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言い値280ドルが交渉して70ドルとか、原価はいくらなんだ???
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カツラの店はメッチャ怖い!
最後の宴会は飛び込みで。
安い、美味いを堪能〜
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夜中便で帰るジャッキーの時間が来るまで、以前来ていた店の後にできたバーで旅の振り返り。
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なんか落ち着く。
結構長めの滞在だったけど、終わってみればあっという間。
頑張って働いて、年に一回でもこんな事できたらいいな〜って、Dさんのコメントに頷く。

最後に車ネタ。
2年ぶりの香港はテスラがたくさん走っていた。
ヨーロッパ車では、BMWはかなり減ってアウディが目立ったように思う。
勿論こんな車もいっぱい走っている。
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活気と言う点では東京よりもあるかも。
また刺激を受けに来よう。

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# by mi-bar | 2017-11-10 07:15 | 旅行&出張 | Comments(4)

恒例のおっさんツアー その3

3日目はマカオに移動。
ターミナルでいきなり酒盛りを始めるダメな大人達(^_^;)
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遠目にはこんな感じ。
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はい、明らかに閉まってるゲートの前(笑)
扉の開閉音で笑い転げるアラフィー4人、ただの酔っ払いだな…
マカオに到着後はいつものマカオ料理店。
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香港とはまた違う良さがあるな〜
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マカオの街は街並みが世界遺産になってるだけに、絵になる建物が多い。
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夜には香港に戻って、夜は海鮮エリアへ!
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ここは海鮮屋で買った魚介を近所の店で調理してもらうシステム。
低めの予算を告げて交渉をする^_^
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かなりウロウロしたけど、ここのおばちゃんが仕事人!
店の調理代金を値切ってくる熱心さ。
ここもビールとワインが進んだなぁー
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締めはランカイフォンで軽く飲んで終了〜
ここは若い人が多く、熱気がスゴイ
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# by mi-bar | 2017-11-08 23:16 | 旅行&出張 | Comments(4)

恒例のおっさんツアー その2

香港2日目は上環から乾物屋ストリートへ。
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途中からトラムに乗って上環へ向かう。この辺は少し前の雰囲気があって面白い。
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乾物屋も惹かれるけど、調理法がよくわからないので上級者向けだなぁ(^_^;)
で、色々見てから乾麺の専門店で少し買い物。
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色んな種類があって楽しい。
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そして夕方から夜にかけて関西なおっさん達が合流!
男人街にくり出してスパイシーな甲殻類で乾杯!
前ほど辛くないのは慣れたのか、店が一般受けを狙っているのか…^_^
さ、明日はマカオにいくぞー


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# by mi-bar | 2017-11-07 07:44 | 旅行&出張 | Comments(6)

恒例のおっさんツアー その1

今年も恒例のおっさんツアーに参加。
まずは先行して家族で現地に集合。
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香港島を眼下に見ながら空港に到着。
関空から来た2人とは丁度イミグレで合流できた(笑)
ホテルに荷物を置いて、両替に向かうは重慶大厦。
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中にはたくさんの両替店や中東な食べ物屋、雑貨屋などが入っている。
店頭のレートを眺めながら両替だ。
そしてハッピーアワーと称して台湾の小籠包屋へ(到着したばかりなのに台湾…)
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ビクトリアピークはトラムの混雑が酷過ぎて、急遽シンフォニーオブライツに変更!
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今回はちゃんと音楽付きで見たので良かった。
この後再び飲み直して初日は終了〜。
明日はおっさんチームと合流だ!

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# by mi-bar | 2017-11-06 21:03 | 旅行&出張 | Comments(6)

またもや台風

先週末は江ノ島の花火大会だった。
湘南に来てからの恒例行事として家族が集まるのだが、今年は台風のおかげで早々に中止となってしまった。
そうなれば仕方なく昼から飲み始めるダメ夫婦(^_^;)
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金曜夜から土曜日夜まで、よく飲んだこと(笑)

そして今週も予報はがっつり雨…
こりゃバイクものれないなー

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# by mi-bar | 2017-10-26 20:18 | 外食 | Comments(4)