M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar
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湘南満喫

木曜の会社帰りに藤沢にできた新店を訪問。
昨年惜しまれつつも建物の取り壊しで閉店した、ロケットデリ店主が腕を振るうペスカ。
開店記念メニューのプレートを美味しくいただく。
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チョットお洒落すぎて、まだ慣れないけど(^_^;)

土曜は風が強かったけど久しぶりに自転車で鎌倉をぐるっと。
護岸が工事してたり、稲村ヶ崎も立入禁止箇所があったりと、先月の台風の被害もまだ残っている。
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波も高くて歩道まで潮をかぶってる…
夕方には、先日初めて会った車友達と緊急ミーティング(笑)
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夕方から串焼き屋で色んな話をした後に連れて行ってもらった寿司店、クオリティ高過ぎ!(◎_◎;)
自分一人ではさすがに入れないから、教えてもらって良かった〜

日曜はかなり寒かったけど、バイクを予約していたのでちょっと箱根へ。
いやー、仙石原付近の温度計が7℃だったのには驚き…(^_^;)
ヒートテック着ていけば良かったな。
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満喫できた週末。
湘南はいいところだ

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# by mi-bar | 2017-11-14 07:28 | その他 | Comments(6)

恒例のおっさんツアー その4

家族が帰国する朝、中環の朝飲茶。
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こんなところを上っていくと…
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前回は夜に来た店へ。
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地元な人達で満席状態(^_^;)
仕方なく別れて相席。
ここはワゴンで運ばれた点心を選んで伝票にハンコを押してもらうシステム。
ワゴンが来るたびに人だかりをかき分けて主張しないと、人気の料理は食べられない…
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美味しいんだけど、なんか疲れる〜
帰国する家族と別れてビクトリアピークに上り…
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料理人Gさんとジャッキーと共に再び乾物屋ストリート。
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最後の夜は女人街でお土産と夜ごはん。
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言い値280ドルが交渉して70ドルとか、原価はいくらなんだ???
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カツラの店はメッチャ怖い!
最後の宴会は飛び込みで。
安い、美味いを堪能〜
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夜中便で帰るジャッキーの時間が来るまで、以前来ていた店の後にできたバーで旅の振り返り。
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なんか落ち着く。
結構長めの滞在だったけど、終わってみればあっという間。
頑張って働いて、年に一回でもこんな事できたらいいな〜って、Dさんのコメントに頷く。

最後に車ネタ。
2年ぶりの香港はテスラがたくさん走っていた。
ヨーロッパ車では、BMWはかなり減ってアウディが目立ったように思う。
勿論こんな車もいっぱい走っている。
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活気と言う点では東京よりもあるかも。
また刺激を受けに来よう。

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# by mi-bar | 2017-11-10 07:15 | 旅行&出張 | Comments(4)

恒例のおっさんツアー その3

3日目はマカオに移動。
ターミナルでいきなり酒盛りを始めるダメな大人達(^_^;)
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遠目にはこんな感じ。
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はい、明らかに閉まってるゲートの前(笑)
扉の開閉音で笑い転げるアラフィー4人、ただの酔っ払いだな…
マカオに到着後はいつものマカオ料理店。
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香港とはまた違う良さがあるな〜
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マカオの街は街並みが世界遺産になってるだけに、絵になる建物が多い。
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夜には香港に戻って、夜は海鮮エリアへ!
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ここは海鮮屋で買った魚介を近所の店で調理してもらうシステム。
低めの予算を告げて交渉をする^_^
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かなりウロウロしたけど、ここのおばちゃんが仕事人!
店の調理代金を値切ってくる熱心さ。
ここもビールとワインが進んだなぁー
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締めはランカイフォンで軽く飲んで終了〜
ここは若い人が多く、熱気がスゴイ
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# by mi-bar | 2017-11-08 23:16 | 旅行&出張 | Comments(4)

恒例のおっさんツアー その2

香港2日目は上環から乾物屋ストリートへ。
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途中からトラムに乗って上環へ向かう。この辺は少し前の雰囲気があって面白い。
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乾物屋も惹かれるけど、調理法がよくわからないので上級者向けだなぁ(^_^;)
で、色々見てから乾麺の専門店で少し買い物。
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色んな種類があって楽しい。
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そして夕方から夜にかけて関西なおっさん達が合流!
男人街にくり出してスパイシーな甲殻類で乾杯!
前ほど辛くないのは慣れたのか、店が一般受けを狙っているのか…^_^
さ、明日はマカオにいくぞー


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# by mi-bar | 2017-11-07 07:44 | 旅行&出張 | Comments(6)

恒例のおっさんツアー その1

今年も恒例のおっさんツアーに参加。
まずは先行して家族で現地に集合。
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香港島を眼下に見ながら空港に到着。
関空から来た2人とは丁度イミグレで合流できた(笑)
ホテルに荷物を置いて、両替に向かうは重慶大厦。
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中にはたくさんの両替店や中東な食べ物屋、雑貨屋などが入っている。
店頭のレートを眺めながら両替だ。
そしてハッピーアワーと称して台湾の小籠包屋へ(到着したばかりなのに台湾…)
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ビクトリアピークはトラムの混雑が酷過ぎて、急遽シンフォニーオブライツに変更!
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今回はちゃんと音楽付きで見たので良かった。
この後再び飲み直して初日は終了〜。
明日はおっさんチームと合流だ!

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# by mi-bar | 2017-11-06 21:03 | 旅行&出張 | Comments(6)

またもや台風

先週末は江ノ島の花火大会だった。
湘南に来てからの恒例行事として家族が集まるのだが、今年は台風のおかげで早々に中止となってしまった。
そうなれば仕方なく昼から飲み始めるダメ夫婦(^_^;)
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金曜夜から土曜日夜まで、よく飲んだこと(笑)

そして今週も予報はがっつり雨…
こりゃバイクものれないなー

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# by mi-bar | 2017-10-26 20:18 | 外食 | Comments(4)

西伊豆スカイラインと秋メニュー

久しぶりにバイクを借りて西伊豆へ。
目指すはバイク雑誌にもよく登場する、西伊豆スカイライン。
午後スタートではちょい遠いけど、噂通り車もバイクも少なくていい道だった。
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予報は晴れだったのに雲が多くて富士山がチラ見えだったのは残念(>_<)
夜は娘がご飯を食べに来たのでキノコのバターソテーやら、肉と野菜を源タレでがっつりと。
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テレビのパクリで蕎麦をアレンジ。
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栗きんとんも作ってみた。
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秋メニューは美味いけど色目が地味だな

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# by mi-bar | 2017-10-02 21:11 | バイク | Comments(4)

北からのお客様

仕事に絡めて、札幌から車仲間が湘南にやって来た。
何故か同伴者有りで(笑)
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藤沢駅で合流。
更に初めて会うご近所在住の方に迎えに来てもらい、まずはランチからスタート。
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シラスとワカメのチャーハンは美味いんだけど、バターじゃない方が良かったかな?
その後、高級住宅街にある御自宅でコーヒーを飲みながらウダウダ過ごして夜の部へ。
仕事から帰って来る仲間を待つ間に駅で缶ビール。
ホテルにチェックインする間にロビーで缶ハイボールとダメな大人全開だ…(^_^;)
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駅からは少し離れて分かりにくい店だけどレベル高し。
さすがにプロの選ぶ店は間違いがないなぁ。
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翌朝はウチの近くでTKG後に三浦半島方面へ。
横須賀で護衛艦を眺めたりしてから空港へ。
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今回は新しい出会いも有りで楽しい時間だった。
次はいつかなー。

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# by mi-bar | 2017-09-25 07:27 | その他 | Comments(9)

また台風か…

三連休、本来なら松江〜出雲に行く予定にしていたのだが、台風が直撃しそうだったので断念。
すっかり予定が狂ったので、近所の日帰り温泉でゆっくりと。
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そして、少し時間のかかる料理大会(^^)
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豚の角煮って久しぶりにつくったかも。
今日は晴れたけど、関東に戻らないとならないので、車を洗って、植木の剪定でタイムアップ。
お昼は嫁さん作のカレーパンに合わせて南瓜のポタージュ。
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やっぱりカレーパンは揚げパンでないとダメだという娘の意見に賛同しつつ、美味しくいただいた。
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オヤツにつくったイチジクのタルト、こいつは見た目をもっと修行しないとダメだな…お菓子って難しい。
それにしても今年は、キャンプといい、今回の旅行といい、台風で予定が潰れまくり。
ストレス溜まるなぁ〜あ

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# by mi-bar | 2017-09-18 16:14 | 和食 | Comments(3)

新米ゲット

今年から米作りをご近所に依頼した実家から、新米ができたとの連絡があり頂きに。
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天気も良くてドライブ日和。
療養中の両親も変わりなく、
と言うか、仕事の下請け先に部材のデリバリーのため早々に家を後に(^_^;)
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父親の後ろを走るのって何十年ぶりだ?
車の運転も歳をとってきたなってかんじた

そして、今日は義父と娘と3人で家飯。
カマスのフライと筑前煮。
余った鶏肉は唐揚げに。
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実家と違って食事制限がないのはありがたいね。


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# by mi-bar | 2017-09-10 23:46 | 洋食 | Comments(4)