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M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar

飛龍頭のおろし煮

豆腐屋で買ったひろうすを醤油と出汁で炊いたところに大根おろしを投入。
大根の頭についてた葉っぱの根元も彩りに少し入れた。
付け合せは水菜とトマトのサラダ。
飛龍頭のおろし煮_f0026297_21213751.jpg

さっぱりあっさりの晩飯だな。

by mi-bar | 2009-03-01 21:23 | 和食 | Comments(0)
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