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M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar

半夏生

夏至から数えて11日目は24節季の半夏生(はんげしょう)といい、蛸を食べる習慣があるそうな。
全く知らなかったが、昨日は蛸を買っていたので、新じゃがと一緒にバジルとにんにくで炒めた。
半夏生_f0026297_041098.jpg

冷奴との組み合わせは不自然な気もするが、夏らしいビールに合うメニューだった。

by mi-bar | 2009-07-07 00:05 | 洋食 | Comments(0)
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