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以前noraneko-yomeさんにアドバイスをもらったドライトマトをつくったので、今日はドライトマトとオクラの冷製パスタにした。
ドライトマト(まだ水分が残ってるのでセミドライか)って味が凝縮されて濃い。 ピザとかにも合いそうだし、スコーンなんかに混ぜても良いかも。 もう一品は茄子のチーズ焼き。 ちょっとグラタン風。 夏野菜三昧のメニューだな。。。
by mi-bar
| 2009-07-20 21:13
| 洋食
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Comments(2)
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by
noraneko-yome at 2009-07-21 06:50
おっ!作りましたね(^^;
うちはオムレツにも入れたりしてますよ(笑) 今夜はうちも茄子のグラタンになりそうです(^^;
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Commented
by
mi-bar at 2009-07-21 22:50
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