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M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar

鶏ミンチと茄子のパスタ

茄子を焼いて、鶏ミンチとトマトで煮込んだものをパスタソースに。
同僚が昼飯に食べていたのが美味しそうだったので、真似をしてみた。
鶏ミンチと茄子のパスタ_f0026297_23511515.jpg

はい、普通に美味しかったです。

by mi-bar | 2009-09-27 23:51 | 洋食 | Comments(0)
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