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M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar

鯛のアクアパッツァ

ここのところ食生活が荒んでいたので、週末に久々に自炊らしいものを。
と、言っても土日共に出勤だったのであまり手の込んだものは避けて、鯛の切り身とアサリ缶で空くアクアパッツァをつくってみた
鯛のアクアパッツァ_f0026297_03175.jpg

とりあえず旨い。
炭水化物はパスタと悩んだ末にソーダブレッド
小麦粉に重曹と塩、ヨーグルトを混ぜて焼くだけ。
鯛のアクアパッツァ_f0026297_0323560.jpg

簡単につくれるパンということで、出来はまずまずだ。
が、写真がダメ駄目だな・・・(>_<)

by mi-bar | 2010-03-09 00:34 | 洋食 | Comments(0)
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