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今日はリンク先のツジメシさんの記事を参考にチキンカレー
鶏を焼いて、オリーブオイルにクミンパウダーを入れて香りを出し、 ココナツミルク(小)一缶と水半カップを入れたところに生姜とにんにくをチューブから投入 すりおろした桜エビと赤唐辛子を入れて少々煮込むだけ 本家とはかなり見た目が違うが、これでも十分カレーっぽい もうちょっと辛くしても良かったな
by mi-bar
| 2011-06-14 23:24
| 洋食
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Comments(2)
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