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今日は午後半休
なので、夕方早い時間にスーパーへGO! うろうろしていると開きになった綺麗な鯵が売られていた しかも¥100~ 先週の仙台出張で2回も牛タンを食べたので、今日は魚に決定 ハーブ入りのパン粉焼きにすることにした 塩コショウした後で臭み消しに牛乳を少しかけてからパン粉とハーブをまぶす 後は少し多めのオリーブオイルで焼くだけ 間違いなくビールに合う(^^) 付け合せはズッキーニのマリネ こっちはワインビネガーを使ったら酸っぱすぎた(>_<)
by mi-bar
| 2011-09-06 20:42
| 洋食
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Comments(2)
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