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M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar

サムギョプサルもどき

肉を食べようと思い、牛バラ肉を購入
どうやって食べるか思案した後、野菜で巻くことにした
レタスと長ネギ、キムチを買ってサムギョプサル風に
味噌は以前にお土産にもらったこれを使用
サムギョプサルもどき_f0026297_20172787.jpg

肉に軽く塩コショウをして、少し小麦粉をまぶしてから焼く
後は白髪ネギとキムチ、味噌と一緒に巻いて食べるだけ
サムギョプサルもどき_f0026297_20201369.jpg

ビールと一緒にいただきます!
うん、美味いなぁ~

by mi-bar | 2011-10-16 20:21 | 中華 | Comments(2)
Commented by ryuji_s1 at 2011-10-22 18:46 x
mi-barさん
サムギョプサルもどき
おいしそうです
ご飯が進みますね
Commented by mi-bar at 2011-10-22 21:02
ryuji s1さん
そうなんです
なので、夜はできるだけご飯を炊かないようにしています(笑)
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