人気ブログランキング | 話題のタグを見る

M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar

寿司食いねぇ~

寿司を食べたくなったので、ちょっと太巻きに挑戦。
巻き簾で巻くのが意外と難しい、
こんなチェックも入ったりして⇒http://blog.kansai.com/koonyan/208
更に巻き寿司だけでは寂しいので、残った刺身を盛り付けて茶碗蒸しを追加。
寿司食いねぇ~_f0026297_2254781.jpg

これがまた器が薄すぎたのか火の通りが早すぎて失敗orz

子供用に残ってた薄切り肉を炒めたものをつくったので、残りを軍艦に、
あとは140円の鯛のあらで赤だし。
寿司食いねぇ~_f0026297_2281470.jpg

結局この赤だしが一番美味かったりしてヾ(´▽`;)ゝ

by mi-bar | 2006-01-09 22:09 | 和食 | Comments(1)
Commented by くーにゃん at 2006-01-09 23:08 x
家を燃やしかけてた原因の「あぶりマグロ」ちゃんがあまりわかりませんな(^^;;

さて、どこでしょう?(^∇^)
<< カレーパン 今日はおでん >>