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予告どおり、今日のお昼はパスタ。
娘に手伝ってもらいながらトマトソースをつくる。 「はい、ニンニクつぶしてー」「トマトの形残ったらいややろ。頑張ってつぶしてー」 などと指示しながら出来たのがこれ。 例によって塩味が少し足らなかったけど、美味かった。 軽くトーストしたパンをオリーブオイルと塩を混ぜたもをつけながら食べると、ちょっとした店なみ!? (そりゃ言い過ぎか・・・。)
by mi-bar
| 2007-03-18 17:06
| 洋食
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