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土曜が神戸で仕事のため、今日は自宅。
昼ごはんはクリーム系ということで、鶏とホウレン草のクリームパスタ。 鶏もも肉を削ぎ切りにしてクレイジーソルトとガーリックソルトで少し揉んで焼く。 クリームを入れて、茹でたパスタを投入。 最後に茹でたホウレン草を入れて完成 ちょっと水分が足りなかったか。。 もう少しクリームソースをゆるくしておけばよかったな。
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