M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
by mi-bar
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
sea-soundさん ..
by mi-bar at 09:10
no_surfaceさん..
by mi-bar at 09:09
かなり遅れてインフル参戦..
by sea-sound at 07:41
ありゃりゃ、かかっちゃい..
by no_surface at 23:53
no_surfaceさん..
by mi-bar at 18:28
包丁新調したのですね!!..
by no_surface at 23:42
テンション上がってます(..
by mi-bar at 22:27
new itemってなん..
by sea-sound at 08:41
no_surfaceさん..
by mi-bar at 07:36
sea-soundさん ..
by mi-bar at 07:34
メモ帳
最新のトラックバック
読書記録 - 読んだ4!
from 今永大治さんの読書記録 - ..
前から読んでもMAXAM..
from マグザム快適
イタリア家具でゴージャス..
from イタリア家具でゴージャスに。..
春の景色 桜や新緑・・・
from ザッキ
メガ角切りステーキ  ペ..
from サラリーマンのお食事
パネトーネの作り方
from 料理お役立ち情報
岩塩
from 塩系の調味料
グラタン厳選サイト一覧
from グラタンファンクラブ
はじめまして
from 観光総合ガイド
戦利品?
from つれづれ日記
ライフログ
検索
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

インフルエンザ

久々にもらってしまった。しかもこんな春先になって…orz
月曜夜から38度超えも、ひと晩で一気に下がり部屋の中での生活には支障なし。
水曜日には鼻水も咳もほぼ治り、暇を持て余し状態に。
時間だけは余裕があるので、スキレットでパンを焼いてみた。
f0026297_18323296.jpg
バターが有塩しかないのに塩を控え忘れたので、しょっぱくなってしまったけど、まあまあ上手くできた。
調子に乗って長ネギとベーコンのキッシュもつくった。
f0026297_18343411.jpg
つくってから気づく。明日はもっと元気なんだからネタはとっておくべきだったと…(^_^;)

[PR]

# by mi-bar | 2017-03-16 18:28 | その他 | Comments(4)

新アイテム

何年振りかで包丁を購入
自宅用に一本持って帰った補充なのだけど、少し刃渡の長い物にしようと210ミリの牛刀にした。
今メインで使ってる180ミリより、3センチ長いだけなのだが、使ってみると結構長く感じる。
f0026297_23302167.jpg
慣れるまでメインで使ってみようー

[PR]

# by mi-bar | 2017-03-12 23:23 | その他 | Comments(4)

ボートショー

チケットをもらったので横浜国際ボートショーへ行ってきた。
なんだかんだと、ほぼ毎回来ているのだけれど、以前には奥の壁沿いに国産輸入の各船が並んでいたのに、今回は随分少なく感じた。
フローティング展示に集めてるってのもあるのだけれど、船そのものよりも楽しみ方を提案するブースと物販が増えたのか?
f0026297_07282040.jpg
ISETANはシャンパンの試飲もやってた。
f0026297_07292009.jpg
シースルーのカヌー、これ興味ありです(^_^;)
f0026297_07302808.jpg
最大のブースはヤマハ。
ブースイベントもかなり多かった。
f0026297_07312264.jpg
これは水害時にシェルターになるキャビンボート。
津波だどこれごと流されちゃいそう…
f0026297_07325658.jpg
ついでに船舶免許の更新講習も受けた。
運輸局に手続きに行かなければ^_^

[PR]

# by mi-bar | 2017-03-07 07:19 | その他 | Comments(4)

北鎌倉

この週末は自転車で遠回りして北鎌倉をプチ散策
f0026297_22384795.jpg
けんちん汁発祥と言われる建長寺、これ桜だよね(^。^)
円覚寺の下では最終の梅が満開
f0026297_22402484.jpg

f0026297_22404733.jpg
坂はキツイけどこのルートもありだな。
午後は腰越でちょっと釣りをば。
f0026297_22420435.jpg
さすがに水温も低くて魚の気配なし(^_^;)

身体が冷えたので、ジャーマンポテトとハンバーグをワインで流〜すd(^。^)
f0026297_22435021.jpg
f0026297_22440789.jpg
そういえば、昼間の湘南は久しぶりだったな。

[PR]

# by mi-bar | 2017-02-28 22:37 | 洋食 | Comments(4)

日曜の昼ごはん

家族に色々あった週末。ようやく落ち着いて昼ごはん。
ほうれん草とベーコンのクリームパスタと岩津ねぎと豚バラのリゾット。
f0026297_00113540.jpg
ま、間違いないよね^_^

[PR]

# by mi-bar | 2017-02-20 00:03 | 洋食 | Comments(5)

サーモン!

千歳空港で買った佐藤水産のこれ、めっちゃ美味い!
f0026297_00010458.jpg
ワインが進んでヤバい〜(^_^;)
f0026297_00013638.jpg

[PR]

# by mi-bar | 2017-02-14 00:00 | その他 | Comments(4)

雪まつり

閉館する石原裕次郎記念館をもう一度訪れたいという要望と、雪まつりを見に行くことを目的に札幌へ。
家族と合流するする前に前乗りで飲み会。
no_surfaceさんと隠れ家的な店へ(*゚▽゚)ノ
すっかり写真を忘れてた…。
土曜日は羽田から来る娘と、神戸空港からの嫁と待合わせ。
暫く振りに狸小路の清水亭。
f0026297_23501359.jpg
f0026297_23503759.jpg
相変わらず美味い料理で勉強になります。

明けて日曜は小樽へ!
f0026297_23522635.jpg
f0026297_23525826.jpg
初めて買った車と同型、懐かしいよね。
RSも見に行ったなぁ…

夜は札幌のお仲間との会食。
ベンツでお迎えは、側から見るとちと怖いかもf^_^;
f0026297_23564672.jpg
f0026297_23571210.jpg
行った店はイタリアン、超美味でした。
f0026297_23581763.jpg
f0026297_23583836.jpg
日曜の夜にもかかわらず、お付き合いありがとうございました(`_´)ゞ
おまけに雪まつり前夜の写真スポットにも案内してもらい。
f0026297_00001230.jpg
翌日の雪まつり初日も思ったほどは人混みも酷くなく、本当に楽しめた4日間だった。
f0026297_00014782.jpg
f0026297_00021426.jpg
f0026297_00023558.jpg
f0026297_00030828.jpg
次はいつ行けるかな?

[PR]

# by mi-bar | 2017-02-06 23:42 | 旅行&出張 | Comments(4)

早起きは三文の得

土曜日に呑んだくれて早寝をしたせいで今朝は6時半に目が覚めた(^_^;)
二度寝するのもなんなので、海岸を散歩
f0026297_23171640.jpg
f0026297_23175279.jpg
赤富士は見られなかったけど、いい景色!
たまには早起きするもんだね

そして自転車で鎌倉〜\(^^)/
f0026297_23192544.jpg
もう梅も咲く季節なんや!

そしてやってきた連売。
f0026297_23210133.jpg
f0026297_23252892.jpg
で、買ってきた野菜
f0026297_23260775.jpg
蕪はともかく、葉っぱが美味そう!
でも、食べきれないので、下茹でして胡麻和えと冷凍保存に
f0026297_23282004.jpg
鍋いっぱいやし(^_^;)

この週末は風が強いものの天気が良くて快適だったなぁ。
f0026297_23301261.jpg

[PR]

# by mi-bar | 2017-01-22 23:14 | その他 | Comments(4)

新年会@京橋

いつもの仲間と新年会のために帰省
今回は東京からも1人参加なのだが、たまたま同じ飛行機だったのでラウンジでフライング(^.^)
f0026297_23372871.jpg
京阪電車の京橋駅で集合して、一軒目へ
f0026297_23422458.jpg
飲食街から少し離れた、知る人ぞ知るって店だ
入口には立飲みって…
f0026297_23443641.jpg
でも店内は小洒落た雰囲気で、料理も女子受けしそうなビジュアル
f0026297_23453947.jpg
3時間飲み放題だが、少し時間を残して次へ移動だ

二軒目は燻製グリルの店
仕切直しで乾杯!
f0026297_23495705.jpg
f0026297_23503130.jpg
料理も美味いし、仲間との時間は本当に楽しい\(^^)/
f0026297_23522887.jpg
なんだかんだで17時から23時前まで
雪が降り始めたので終電前に解散したのに、最寄駅ではしっかり雪景色…(^_^;)
タクシー待ちの間にすっかり覚めてしまった

やっぱり大阪で泊まるべきだったか

[PR]

# by mi-bar | 2017-01-18 23:35 | 洋食 | Comments(4)

初詣とえべっさん

正月に初詣へ行きそびれていたので、この三連休に初参り
ちょっと遠出をして淡路島はイザナギ神宮へ
f0026297_00145493.jpg
f0026297_00151290.jpg
イザナギノミコトとイザナミノミコトを祀っていて、有名なんだけど、初めて来た
雰囲気のある場所だが、雨がヒドイ(^_^;)
とりあえずお詣りを済ませて、早々に退散

そして今日は毎年恒例の柳原えびすに商売繁盛をお願いに
f0026297_00225733.jpg
外は人が少なく思ったのだが、境内はすごい人!
これで予算達成に一歩前進だな


[PR]

# by mi-bar | 2017-01-10 00:09 | その他 | Comments(4)