M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
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<   2009年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧


鶏ミンチと茄子のパスタ

茄子を焼いて、鶏ミンチとトマトで煮込んだものをパスタソースに。
同僚が昼飯に食べていたのが美味しそうだったので、真似をしてみた。
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はい、普通に美味しかったです。
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by mi-bar | 2009-09-27 23:51 | 洋食 | Comments(0)

リターンライダー

連休最終日は職場の同僚を誘ってツーリングへ行った。
世田谷からはブランク十数年の中年ライダーが3名、現地で現役バイク乗りの1人と合流の予定だ。
3人で待ち合わせてレンタルバイクショップへ。
説明を聞く間も心なしか不安そうな表情である・・・。
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一応元気なうちに記念撮影(笑)
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今回の目的地は内房方面なので、首都高を経由してアクアラインへ入るルートを選択。
ブランクライダー達は早速首都高のPAでお互いのコンディションを確認。
そして、元気な内に自分の雄姿をカメラに収めるK原さんとK田さん。
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何やら心地良げな笑みを浮かべているK原さん。この後「格好いいー」を連発、すっかりバイクに乗る自分に心酔しているようだ(^^)
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渋滞は思ったほどではなく、予定より少し遅れながらも目的地の食事処かなやへ到着。
初めて来たが、ここは魚の定食類がメチャ充実していた。
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色々迷った結果、ぜいたく丼なるものをチョイス。
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魚が旨いっ! 向かいのN崎君はアナゴ天丼に挑みながら「最近揚げ物よりも煮魚がいいんですよねー」などと全く説得力のないコメントをしていた・・・・そりゃオカシイやろ(ーー;
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食事後は集合写真を撮って海岸線を北上、しばらく4台でのトレイン走行を楽しんだ。
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本当は日帰り温泉でもと考えていたのだが、渋滞が不安だったので今回は見送って帰路を目指すことにした
引き続き館山道をトレイン走行した後N崎君と分かれて、海ほたるへ。
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オッサン3人でアイスを食べたり、海底トンネル掘削に使ったシールド工法のカッターを見たりしながら暫しウダウダ・・・。
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後は若干の渋滞の中を通り、途中道を間違えてK田さんに先頭を譲ったりしながらもショップへ無事帰還(^^)/

久しぶりのツーリングは本当に新鮮だった。
トンネルを出たときの潮の匂いや、日差しのあるなしでの体感温度の違い。
ところどころで急に温度のの違う空気の塊を通る感覚。
少しではあるが、昔感じていたものが蘇って良い気分転換になった。
次はいつになるか解らないけど、第2弾の企画をしなければ。。。
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by mi-bar | 2009-09-23 21:59 | バイク | Comments(8)

休日の過ごし方

連休の真ん中、土曜から今日まで家族が東京へ遠征してきた。
目的は国立科学博物館で行われているシカン展。
歴史や遺跡ものに興味のある(偏っているが)娘の要望もあり、一緒に行ってきた。
シカンとは地上絵で有名なナスカインカ文明の頃にペルーで興った地方文明らしい。
娘の解説を聞きながら「ほうほう」と納得の親二人。
おかげで中々楽しくミルことが出来た。
上野公園は思っていた以上に広く、中にはいくつもの博物館や美術館があった。
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今回は行かなかったが、国立博物館は堂々の建物!
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公園内では色々なイベントがあって、南米音楽のバンド演奏も(^^)
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中にはお寺や神社も複数あって、こんな鳥居もあって、京都みたい。
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最後に上野公園と言えば、西郷さん。
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その後、幕末好きの母娘は桜田門へ。
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テンション高く写真を撮る姿はDNAのなせる業か(笑)
この日はとにかくよく歩いたのですっかりお疲れモード。
早々に戻って用賀の居酒屋で夕食を摂って、早めの就寝となった。

今日はかなりの渋滞の中、湘南方面をうろうろして、夕方に新横浜で2人を見送った。
連休も残すは後1日。休みが過ぎるのは本当に早いものだ。
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by mi-bar | 2009-09-22 22:04 | その他 | Comments(5)

新規導入

都内での移動用にスクーターを購入。
車種はマジェスティ125。台湾ヤマハのバイクだ。
勿論中古で、オークションにて購入した。
中古なので細かい不具合はあるが、先ずは満足。
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隣にあるのはドラッグスター。
並んでもあんまり大きさ変わらん(^^;)

今日は、静岡からBMW仲間のタケさんが用事のついでに寄り道をしてくれて、久しぶりの再会。
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net上である程度知っていたけど、随分車の雰囲気が変わってる。
まえは本当にノーマルだったのに、すっかり改造車(笑)
お約束のボンネット上げに対抗してシート上げもやって、短時間だったが楽しいひと時だった。
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夕方に甘いものを食べたこともあり、夕飯はさっぱりと豚しゃぶとビール。
腹が減る前に寝なければ。。。
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by mi-bar | 2009-09-13 23:29 | バイク | Comments(3)

秋刀魚の蒲焼

炊きたてご飯にあうおかず、秋刀魚の蒲焼をつくってみた。
小麦粉をはたいて、醤油と味醂で焼いただけだけど、充分美味い。
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これはご飯がすすむわー
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by mi-bar | 2009-09-13 23:01 | 和食 | Comments(2)

炊きたてご飯

今週初めに炊いたご飯。
夜は米を食べないことが多いので、朝ごはん用に炊いて小分け冷凍しておく。
充分美味しいのだが、この炊き立て状態を食べるのが一番旨い!
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炊飯器じゃないから朝に炊き立てを食べるには、少し早起きをしなければならない。。。
と、いうことで明日は普通に起きてご飯を炊こう(^^)/

今夜はナッツ入りミートボールのトマトソース。
パスタにしても良かったな。
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by mi-bar | 2009-09-12 22:38 | 和食 | Comments(3)

キャベツとアンチョビのパスタ

キューピーのアンチョビソースを使ってお手軽パスタ。
オリーブオイルにニンニクの香りを移して、パスタと一緒に茹でたキャベツと鷹の爪、更にキューピーを加えて和えるだけ。
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このソース、mixiにも書いたけどほんとに便利でいける。
あ、もうちょっと胡椒を効かせるべきだったか・・。
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by mi-bar | 2009-09-07 23:51 | 洋食 | Comments(0)