M's small restaurant


週末料理を中心にあれこれ日記
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とりあえず

本格的な夕食の前に、とりあえずとしてアンチョビキャベツ&豚の南蛮漬けd(^_^o)
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by mi-bar | 2013-03-31 19:03 | Comments(0)

モーターサイクルショー

福島から戻った午後にビッグサイトへ
モーターサイクルショーに行ってきた
前から感じていたが二輪マーケットはオッサンと女性で持っているんだと実感
平均年齢は高めだよね
でも、入口付近にはライダーや戦隊物で使ったバイクが展示されてたりとお子様も楽しめそうなブースも
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来場者が実際に跨ることができるので、足つき性やライディングポジションの確認も気兼ねなくできる
各社ともにツーリングに適したモデルが充実しているようだ
でも、自分が気になるのはネイキッドとクルーザータイプ
ヤマハのストライカーは荒川静香が乗っていることで最近話題になったモデルだ
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リアタイヤのサイズは210!ちょっと欲しい
他にはZRX1200なんかもいい感じだ
紅い隼はめちゃ格好いいけど、ちょっと前傾がキツすぎかな~
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ま、当分はレンタルで様子をみるかな。。。

帰宅後の夕食はイワシの香草パン粉焼き
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野菜もたっぷり、ウマー
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by mi-bar | 2013-03-23 20:56 | バイク | Comments(6)

白身魚の野菜あんかけ

昨日の夜ご飯。
娘には「今日は煮魚」と宣言してスーパーに行くも、これといった魚がない!
仕方なく剥き身の鱈を買って中華風のあんかけに変更。
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予想よりボリュームが少なかったので、急遽プチ串カツを追加。
サラダは韓国海苔をつかってチョレギ風な感じで。
やっぱりビールが進んでしまう~(^_^;)
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by mi-bar | 2013-03-22 00:16 | 中華 | Comments(2)

ブルーミラー

先日ちょっとした不注意で右のサイドミラーを割ってしまった。
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構造を理解しないまま無理に力を入れた自分が悪いのだけれど、悔しい!
しかも、このミラーには自動防幻機能とヒーターがついているので、部品価格は4万以上とのうわさも(ノ゜⊿゜)ノ
そこで以前ネットで見ていた、鏡面にLEDを仕込んであるミラーを買ってみることにした。
鏡面はブルーで、結構自分好みだ。
つくりが若干安っぽいが、ゆるい曲面も視野が広くて悪くない。
問題は古いBMWにはドアミラーにウインカーがなく、当然配線も来ていないこと。

結局サイドウィンカーから分岐させてドアの内側を通して、最後のミラーへの引き込みは自動防幻の回線に割り込ませる形にした。
途中の写真はないけど、出来上がりはこんな感じ。
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消灯時にはLEDの存在は殆ど判らない。
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これで、斜め後方の車からの非視認性が少し上がったかな。

お昼は豚もも肉と野菜のトマト煮込み。
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ハヤシライスの別皿みたいで美味しかった。
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by mi-bar | 2013-03-20 17:13 | | Comments(2)

チキンクリーム煮

出張先で食べたチキンのトマトクリーム煮にアーモンドが入っていて食感が面白かったので、家でもやってみた。
アーモンドのストックがないので、マカダミアナッツで代用。
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ナッツに塩とにんにく風味が効いているので味付けは薄めにしたけど、それでもちょっと塩気がきつかった。
途中で味見したときは良かったんだけどなあ。。加減が難しいな。
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もう一品のピザは、先日買った製パン用強力粉に米粉を加えてみた。
こっちはモチッとした感じで美味くできたぞ。
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by mi-bar | 2013-03-17 09:02 | 洋食 | Comments(4)

一期一会

出会いあれば別れあり。
前向きな旅立ちは応援したいけど、正直キツイのも事実。。。
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by mi-bar | 2013-03-16 00:16 | その他 | Comments(0)

蒸し料理

地元産の長ネギと豚肉を蒸したものをシークワーサーぼん酢でいただく
焼酎お湯割と合うねえ
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菜花のお浸しは柚子胡椒と醤油で
柑橘の風味は春っぽいな
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by mi-bar | 2013-03-03 20:28 | Comments(2)