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週末料理を中心にあれこれ日記
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<   2015年 01月 ( 4 )   > この月の画像一覧


神戸オフと自転車

今月は正月明けにもう一度帰省した。
目的は学生時代の友人が神戸に来るからd(^_^o)

FBでつながった地元の友人とも引き合わせた。
更に嫁さんの友人も交えて楽しい宴!
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宴の場所は新神戸近くの味加味。
うどん屋とは思えないメニューの豊富さはホントに凄い
美味しい料理と楽しい会話、いいね!
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そして年始には自転車が納車に(^^)
気軽に乗れるようにクロスバイク。
まだ距離は乗れないけど、行動範囲が格段にUP!
脚力つけないとな〜
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by mi-bar | 2015-01-26 23:56 | Comments(4)

太刀魚って

前に買って冷凍しておいた太刀魚、凍ったままからソテーにしてみた。
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白ワインを少し入れて蒸焼きっぽくしてからバターを投入。
魚を取り出してからナンプラーを落として少し煮詰める。
後は上からかけるだけd(^_^o)

当たり前やけどワインに合う!
太刀魚って美味いなー

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by mi-bar | 2015-01-08 23:54 | Comments(4)

年末年始

年末に実家に帰省。
出石で蕎麦を食べて実家へ。
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娘は二十歳を過ぎても畑での収穫を楽しんでくれます(^^)
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写真は省略してるけど、神戸の自宅で散々飲み食いして湘南へ戻ります。
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そして和食が続いたので、ここ数日は洋食メインd(^_^o)
体重が戻らん(>_<)
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by mi-bar | 2015-01-06 23:29 | 洋食 | Comments(2)

新年

あけました!
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
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by mi-bar | 2015-01-01 00:05 | Comments(2)