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週末料理を中心にあれこれ日記
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福岡遠征

福岡にいる同僚と釣り&飲みのためにえんせい
金曜夕方に合流して、明るいうちからカンパーイ❗️
土曜日は雨気味ながら、船で太刀魚釣り
結果、小型ながら8本を上げられた
もうちょいサイズアップしたら最高なんだけどなぁ(^_^;)
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沖上がり後は西新商店街で夕飲み
高級串カツを3本ほどつまんでスタートした後、新しめの海鮮屋
どっちも美味かった〜
特に九絵の刺身が旨い
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最後の締めラーまでよく食べよく飲んだ二日間(^_^;)
楽しかったな〜
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藤沢に帰ってから、いつもの店で刺身にしてもらった
プロの手にかかると美味しくなるなー
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by mi-bar | 2018-06-24 11:53 | 旅行&出張 | Comments(6)

父の日

土曜日、娘が勤務する店にジャケットをとりに行き、夜ご飯。
で、父の日のプレゼントとして箱をもらった。
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中にはTシャツが2枚。
ちょうど何枚か欲しいと思っていたので、いいタイミングだった。
ありがとう〜!

日曜は朝に釣り仲間とばったり出くわして堤防釣り。
なーんにも釣れなくて日焼けしただけだったけど(^_^;)
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夜にはいつもの店でウダウダ…
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アクアパッツァ美味かったし、いい週末だったなー

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by mi-bar | 2018-06-18 07:40 | その他 | Comments(5)

地産地消

最近見つけた鵠沼魚醤。
ちょうどナンプラーが切れてたので買ってみた。
ナンプラーよりも匂いが抑えめで、旨味は充分で結構使える。
野菜炒めに何度か使って、今日は焼飯。
ニンニクも多めにしたから酒のアテにもイケるな!
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by mi-bar | 2018-06-05 22:08 | 中華 | Comments(6)